Histaminová dieta: Recepty a další rady. Co jsou zakázané potraviny?

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Potvrdili vám diagnózu „histaminová intolerance“ (HIT)? Není důvod k zoufání. Existuje řešení vašich zdravotních těžkostí, a tím je změna stravovacích návyků. Některým potravinám se budete muset načas vyhýbat. Kromě toho budete sledovat složení a způsob úpravy každého jídla a nápoje. Jednoduše – budete se svojí stravou zaobírat o něco víc, jako doteď. Co všechno potřebujete vědět

Příznaky histaminové intolerance: Jak zjistím, že něco není v pořádku?

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Možná už déle máte pocit, že s vaším tělem není něco v pořádku. Nemůžete jíst všechno, vaše tělo reaguje na určité potraviny negativně. Organizmus možno ne vždy reaguje stejným způsobem, ale nedokážete v tom najít pravidlo. Jste z toho zmatení. Ale hlavně, dlouhodobě se necítíte dobře. Může se jednat o histaminovou

Histaminová intolerance: Co je to histamin? Jaký je jeho význam v těle?

(Zdroj foto: AdobeStock.com) Bez jídla se žít nedá, to je velká pravda. Náš organizmus však potřebuje různé živiny. Strava musí být různorodá, nebo pokud jsme stále to stejné, dlouho nezůstaneme zdraví. Dnes máme k dispozici opravdu pestrou paletu potravin – moderní doba to umožňuje. Výběr nikdy nebyl tak bohatý. Jenže ne každý člověk může jíst všechno. Poznáte

Ketogenní dieta: Pokud vás netrápí epilepsie, proč to děláte?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Koncept ketogenní diety zná snad každý člověk, který se zajímá o zdravé stravování. Keto dieta patří v našich končinách k nejznámějším výživovým směrům, jaké tu kdy byly. Popularizace tohoto alternativního směru je však odrazem chaosu v informacích o zdravé výživě. Jde o výsledek nejednotnosti názorů v oblasti

Deset otázek o chřipce – co byste měli vědět

(Zdroj: Shutterstock.com) Cítíte se „pod psa“, máte zvýšenou teplotu, a nezvládáte vstát z postele? Je možné, že jste „chytli“ chřipku… Chřipková sezóna začíná v říjnu a trvá zhruba do dubna následujícího roku. Její nástup je obvykle náhlý, z plného zdraví. Mohou (a nemusí) na ni zabrat antivirotika. Bavím se o

Atopický ekzém u miminek a malých dětí – co může udělat rodič?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Atopický ekzém je zánětlivé onemocnění kůže, které se může objevit už v prvních měsících života dítěte. Jedná se sice o neinfekční, ale velmi nepříjemné onemocnění, negativně ovlivňující život dítěte, matky a celé rodiny. Pokožka postižená atopickým ekzémem vyžaduje osobitou starostlivost. Správné ošetřování se řídí přesnými pravidly. Pokud je budeme dodržovat,

Červené víno jako lék? Tyto účinky mu není možné upřít

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Ve starověkém Římě směli pít víno pouze muži. Pokud manžel nachytal svoji ženu s vínem v ruce, mohl se s ní nejen okamžitě rozvést, ale ji i usmrtit. V současnosti jsou podobné praktiky už jen zlou vzpomínkou – na víně si pochutnávají obě pohlaví bez rozdílu. Je červené víno zdravé? Pokud se řekne

Celozrnné obilniny – ty zdravější obilniny

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Obilniny jsou dnes opět ve velké oblibě a to je dobře. Ve špajzu běžného člověka je najdete v mouce, chlebu, vločkách nebo těstovinách. Zatím však velmi malé procento populace ukrývá ve svých potravinových zásobách celozrnné obilniny. Ale právě takové obilniny jedli naši předci. Byla to pro ně potrava „číslo jedna“.