Zelený ječmen: Dát mu zelenou? Jaké má účinky na lidský organismus?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Zelený ječmen je další z řady superpotravin, které v posledních letech zaplavily poličky lékáren a bioobchodů. Podobně jako u mořských řas (chlorella či spirulina), i prodejci zeleného ječmene slibují přímo zázračný efekt této potraviny na naše zdraví. Chcete příklady? Zelený ječmen zásobuje organismus všemi potřebnými živinami. Zelený ječmen je velký pomocník při léčbě cukrovky a

Zácpa – jak se jí zbavit?

(Zdroj foto: Adobestock.com) Není překvapivé, že „líným střevem“ – zácpou trpí velká část populace. Zácpa bývá častým problémem dětského věku, v těhotenství, ale dokáže potrápit i dospělé. Mnozí z nás se domnívají, že se jedná o banalitu, avšak dlouhodobá zácpa může znepříjemnit a zkomplikovat nejen pracovní, ale i soukromý život. Ve většině případů se

Pitný režim: Pocit žízně je varovný signál

(Zdroj foto: Adobestock.com) Voda. Díky ní žijí naše buňky, orgány, náš mozek. Díky ní jsme svěží, zdraví i vnitřně čistí. Važme si jí a přijímejme ji po celý den. Však voda tvoří přibližně dvě třetiny naší tělesné hmotnosti. Kde se v těle nachází voda? V buňkách, v cévách, v mezibuněčných prostorech,

Histaminová intolerance: Co jíst, abych si neublížil?

Člověk nikdy neměl k dispozici takový pestrý sortiment potravin jako v současnosti. Paradoxně právě v tomto období hojnosti přibývá lidí, kteří si ze zdravotních důvodů nemohou dopřát všechno. Vedle různých potravinových alergií a intolerancí na některé potraviny se stále častěji setkáváme s výrazem histaminová intolerance. Co je to histaminová intolerance? Histaminová intolerance (HIT)

Skořice vás může vyléčit, ale má i druhou tvář. Kdy je riziková?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Skořici známe zejména jako voňavou a chutnou přísadu do pečení, avšak její pozitiva sahají podstatně dál. Skořice je velmi silným přírodním antibiotikem, působí protizánětlivě, posiluje imunitu. Avšak její konzumace s sebou přináší i rizika. Víte, kdy vám skořice lahodí, a kdy uškodí? Silná, voňavá a chutná: Lék

Stravování podle krevních skupin – proč je to nesmysl?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Znát svou krevní skupinu je nutnost. Tento, pro někoho možná banální údaj, je často život zachraňující. Víte, co se na základě poznání své krevní skupiny o sobě dozvíte? Kromě základní otázky, zda jste „skutečným“ potomkem svých rodičů, ze své krevní skupiny vyčtete i to, zda máte větší sklon k

Chlorella – zelený zázrak nebo šikovný marketing?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) O zelené řase chlorelle jste už určitě slyšeli. Patří k tzv. super potravinám, které jsou v posledním období ve velké módě. Kromě zelených řas (jako spirulina) sem řadíme např. chia semínka, acai berry nebo zelený ječmen. S informacemi o nich jakoby se roztrhl pytel. Výživové doplňky s obsahem chlorelly najdete v každé lékárně, bio obchodě anebo na internetové stránce, zaměřené na

Zelený čaj: Jak často ho pít? Má nežádoucí účinky?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Zelený čaj pili starověcí Číňané už před více než 4000 lety. Připisovali mu mnoho prospěšných účinků a věřili, že dokáže ulevit od různých forem bolesti, odstranit zažívací těžkosti, zahnat smutek a duševní nepokoj. Byl považován za zázračný všelék, který dokáže vyléčit tělo i mysl. V současnosti se pije zelený čaj po celém

Ortorexie – posedlost zdravou výživou

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Ortorexie je relativně nová porucha příjmu potravy. Projevuje se patologickou závislostí na zdravé stravě nebo biologicky čisté stravě – t. j. stravě, která nebyla velkovýrobně zpracovaná, chemicky ošetřená či geneticky upravená. Ortorexie znamená také chorobné vyhýbání se tzv. „éčkům“ – látkám prodlužujícím trvanlivost, barvivům, konzervantům a mnohým dalším. Jako všechny extrémní

Hnědý cukr vs bílý cukr: Který je zdravější?

(Zdroj foto: Shutterstock.com) Odborníci nás neustále upozorňují na přílišnou konzumaci cukru. Škodlivé účinky cukru jsou popisované už i v časopisech, které se zdravím obvykle nezabývají. Protože cukr v „bílé podobě“ považují mnozí za největší zlo v naší stravě, stále častěji saháme po hnědém či třtinovém cukru. Jsou to však zdravější varianty? Pokud dáváte přednost